Ogromne gratulacje dla Wiktora Pałki, ucznia klasy trzeciej naszego technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych, który zwyciężył w ogólnopolskim konkurnie piekarniczym MasterBaker w kategorii uczniowie.

Wykonał on chleb i bułki przy zastosowaniu pradawnych zbóż orkiszu i pszenicy okrągłoziarnowej. Niniejszy konkurs został objęty patronatem honorowym Ministra Rolnictwa i sfinansowany z Funduszy Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.