W Zespole Szkół ZDZ w Kielcach organizowane są praktyki zawodowe w kraju i za granicą. Młodzież wyjeżdża do Niemiec, Wielkiej Brytanii, Włoch, czy Hiszpanii. Oto relacja z ostatniego wyjazdu na staż zawodowy:

Cztery  tygodnie kwietnia bardzo pracowicie spędziła grupa 18 uczniów Niepublicznego Technikum Zawodowego ZDZ w Kielcach. Uczniowie kształcący się w zawodach technik logistyk, technik informatyk oraz technik żywienia i usług gastronomicznych, pod opieką panów Marcina Stępnia i Zbigniewa Kęsego, przebywali w Wielkiej Brytanii na praktykach zawodowych.

Przez miesiąc ich domem i miejscem pracy było liczące ponad 200 tysięcy mieszkańców Plymouth – portowe miasto leżące na granicy dwóch hrabstw: Devonu i Kornwalii. Młodzież swój wolny czas spędzała bardzo aktywnie: odwiedzając na przykład największe w Wielkiej Brytanii oceanarium czy urokliwy park Mouth Edgecombe , kibicując miejscowemu klubowi piłkarskiemu Plymouth Argyle FC, uczestnicząc w spektaklu „Makbet”,  czy też zwiedzając okolicę podczas atrakcyjnego  rejsu. Dodatkowo wieczory przeznaczone były na zajęcia w szkole Tellus, gdzie uczniowie szlifowali swój język angielski. Po powrocie do Polski młodzież z zadowoleniem podsumowała miesięczny pobyt w Plymouth. Wszyscy zgodnie stwierdzili, iż udział w stażu zawodowym w Wielkiej Brytanii był bardzo dobrym pomysłem.  Uczniowie polepszyli swoje umiejętności językowe i zawodowe, poznali zabytki i kulturę angielską.